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recette Crème d’orge au miel et noisettes grillées

Crème d’orge au miel et noisettes grillées

Tu vas te régaler avec cette crème d’orge au miel et noisettes grillées. C'est un vrai délice, crois-moi !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 400

Ingrédients
  

Crème d'orge
  • 200 g Orge perlé
  • 1 L Lait
  • 4 cuillères à soupe Miel Au goût
Garniture
  • 100 g Noisettes Non décortiquées

Equipment

  • Casserole Pour cuire la crème d'orge
  • Poêle Pour griller les noisettes

Method
 

Préparation de la crème d'orge
  1. Fais cuire l'orge perlé dans le lait pendant 20 minutes à feu doux, puis ajoute le miel.
Préparation des noisettes
  1. Fais griller les noisettes dans une poêle sans matière grasse, puis concasse-les grossièrement.
Assemblage
  1. Verse la crème d'orge dans des bols, saupoudre de noisettes grillées et déguste !

Notes

Tu peux ajouter un peu plus de miel si tu es un vrai bec sucré !