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recette Élixir de pomme chaude et cannelle des fjords

Élixir de pomme chaude et cannelle des fjords

Découvre cette délicieuse recette d'élixir de pomme chaude et cannelle des fjords, une boisson chaleureuse et réconfortante !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4
Type de plat: Boisson
Cuisine: Nordique
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Élixir
  • 500 g Pommes Choisis des pommes bien juteuses
  • 1000 ml Eau De l'eau fraîche pour diluer le jus de pomme
  • 2 bâtons Cannelle La cannelle va apporter une note épicée à ton élixir
  • 100 g Sucre Pour adoucir ton élixir, ajuste selon tes goûts

Equipment

  • Casserole Pour faire chauffer ton élixir
  • Presse-fruits Pour extraire le jus des pommes

Method
 

Préparation de l'élixir
  1. Presse les pommes pour en extraire le jus.
  2. Dans une casserole, mélange le jus de pomme, l'eau, les bâtons de cannelle et le sucre.
  3. Porte à ébullition, puis laisse mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
  4. Filtre ton élixir pour retirer les bâtons de cannelle et les éventuels résidus de pomme.

Notes

N'hésite pas à ajuster la quantité de sucre selon tes goûts. Tu peux également ajouter d'autres épices comme de la cardamome ou du clou de girofle pour varier les saveurs !