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recette Infusion d'ortie et miel façon nordique

Infusion d'ortie et miel façon nordique

Une délicieuse recette d'infusion d'ortie et miel à la mode nordique. Parfaite pour se réchauffer lors des froides soirées d'hiver !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 4
Type de plat: Boisson
Cuisine: Nordique
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Infusion
  • 15 g Ortie séchée Peut être remplacée par de l'ortie fraîche
  • 4 cuillères à soupe Miel Choisis un miel de qualité pour plus de saveur
  • 1 l Eau

Equipment

  • Casserole Pour infuser l'ortie
  • Filtre à thé ou passoire Pour filtrer l'ortie

Method
 

Préparation de l'infusion
  1. Porte l'eau à ébullition dans la casserole.
  2. Hors du feu, ajoute l'ortie séchée et laisse infuser 10 minutes.
  3. Filtre l'infusion pour éliminer l'ortie.
  4. Ajoute le miel et mélange jusqu'à ce qu'il soit bien dissous.
  5. Sers chaud et savoure cette délicieuse infusion nordique !

Notes

Tu peux ajouter des épices comme de la cannelle ou du gingembre pour encore plus de saveur. Attention, l'ortie peut piquer, manipule-la avec précaution !