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recette paupiette de porc au four

paupiette de porc au four à la moutarde

Une délicieuse recette de paupiette de porc au four à la moutarde, croustillante et gourmande ! Tu vas adorer, c'est certain !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 4
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Paupiettes
  • 4 pièces Paupiettes de porc
Sauce moutarde
  • 4 c. à soupe Moutarde
  • 200 ml Crème fraîche
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Equipment

  • Four Pour cuire les paupiettes
  • Plat à four Pour disposer les paupiettes

Method
 

Préparation des paupiettes
  1. Préchauffe ton four à 180°C.
  2. Dispose les paupiettes dans le plat à four.
Préparation de la sauce
  1. Dans un bol, mélange la moutarde, la crème fraîche, le sel et le poivre.
  2. Verse cette sauce sur les paupiettes.
Cuisson
  1. Enfourne pour 30 minutes.
  2. Vérifie que les paupiettes sont bien dorées.

Notes

Tu peux accompagner ces paupiettes d'une purée maison ou de légumes rôtis, c'est délicieux !